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- Velouté de chou-fleur et bacon grillé
Velouté de chou-fleur et bacon grillé
- Totale tijd 56min
- 10min
Voorbereidingstijd - 46min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (20)
i-Companion Touch Pro HF93D810 Kookrobot - 17 programma's - 8 accessoires - Ingebouwde weegschaal i-Companion XL HF901120 Kookrobot - 14 programma's - 7 accessoires i-Companion Touch Pro HF93ECF0 Kookrobot - 18 programma's - 7 accessoires - Ingebouwde weegschaal i-Companion Ontdek het volledige gamma Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
6 personnes
600 g De chou-fleur en fleurette
8 tranche Tranches de bacon
1 Pomme de terre
1 Oignon jaune
20 cl De crème liquide 15%
1 càc De curry
1 Cube de bouillon de poule
80 cl D’eau
Sel
Poivre
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade »
Bereiding
Stap 1 /3
Dans le bol du robot muni du hachoir Ultrablade, placer le chou fleur détaillé en fleurettes, la pomme de terre épluchée et coupée en gros cubes, ainsi que l’oignon épluché et coupé en 4. Versez 80cl d’eau et le cube de bouillon de poule.
Stap 2 /3
A la fin du programme, ajoutez la crème et le curry.
Stap 3 /3
Coupez et faites griller les tranches de bacon environs 5 minutes dans une poêle. Déposez le bacon sur votre soupe. Bonne dégustation !





