Terrine de porc aux pruneaux
- Totale tijd 27min
- 15min
Voorbereidingstijd - 12min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (25)
Cookeo Infinity CE9828F0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 20 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
Cookeo Infinity CE97GUF0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 17 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Wifi 10-in-1 CE96G310 Intelligente hogedruk multicooker - 10 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Intelligente hogedruk multicooker - 9 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Ontdek het volledige gamma Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
2 personnes
30 g Lardons (natures ou fumés)
30 g Rillettes de bonne qualité (moins grasses)
80 g Échine de porc hachée
25 g Pruneaux dénoyautés taillés en dés
1 cl Armagnac (option)
1 gousse Ail pelé, dégermé et haché (option)
15 g Chapelure
Sel
Poivre
Muscade
Bereiding
Stap 1 /5
Préparer les ingrédients.
Stap 2 /5
Dans un récipient, mélanger tous les ingrédients. Répartir équitablement dans les verrines en tassant bien.
Stap 3 /5
Fermer les verrines avec leur couvercle. Les placer dans la cuve avec 20 cl d'eau.
Stap 4 /5
Cuisson haute pression : 12 min.
Stap 5 /5
Placer au frais pour servir froid (idéalement une nuit).
Vergelijkbare recepten
Sauté de porc aux lentilles
Tajine d'agneau aux pruneaux
Terrine van vis met saffraan
Travers de porc aigre doux
Salade de boulgour aux herbes
