Recept door Manu

Soupe de poulet à la mexicaine

Name: Soupe de poulet à la mexicaine
Total time: 22 min
Yield: 4
Ingredients: 3 Escalopes de poulet en cube; 1 Oignon ciselé; 100g Haricots rouges en conserves égouttés; 1 Poivron rouge en dés; 1càs Huile d’olive; 1càs Mélange d’épices mexicaines; 1càs Concentré de tomates; 100g Mais en boîte égoutté; 1l Bouillon de volaille; 4 Brins de coriandre

5 /5 -

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Totale tijd 22min

Voorbereidingstijd
10min
Gaartijd
12min
Afkoeltijd
0min

Compatibele toestellen (5)

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Ingrediënten

4 personnes

3 Escalopes de poulet en cube
1 Oignon ciselé
100 g Haricots rouges en conserves égouttés
1 Poivron rouge en dés
1 càs Huile d’olive
1 càs Mélange d’épices mexicaines
1 càs Concentré de tomates
100 g Mais en boîte égoutté
1 l Bouillon de volaille
4 Brins de coriandre

Bereiding

Stap 1 /3

Faites revenir l’oignon dans la cuve du cookeo le temps de préchauffage en mode dorer

1 Oignon ciselé
1càs Huile d’olive

Stap 2 /3

Ajouter les épices, le concentré de tomates, le maïs et les haricots. Mélangez bien et ajoutez le poulet et le bouillon, salez poivrez. Lancée le mode sous pression pendant 10min.