Soupe à la courge

Stap 1 /5

Mettre l’oignon coupé en 2 dans le bol avec le hachoir ultrablade

• 1 Oignon

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Stap 2 /5

Faire revenir l’oignon

• 1 Oignon

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Stap 3 /5

Ajouter les légumes Ajouter le lait et le bouillon de légume Assaisonner poivre sel et curry

• 800g Courge
• 2 Pomme de terre
• 2 Carottes
• 40cl De lait
• 50cl Bouillon de légume
• 1pincée De gros sel
• Poivre
• 2càc De curry doux
• 2càc De curry fort

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Stap 4 /5

A la sonnerie ajouter un peu de crème ou lait de coco à votre convenance Rectifier l’assaisonnement si besoin

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Stap 5 /5

Faire revenir les lardons dans une poêle Et les ajouter à la soupe

• 200g Lardons