Sauté de veau aux carottes et champignons - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door Chez Colette

Sauté de veau aux carottes et champignons

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  • Totale tijd 55min
  • Voorbereidingstijd
    35min
  • Gaartijd
    20min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

5 personnes

  • 700 g Veau

  • 200 g Carottes

  • 500 g Champignons

  • 38 cl Bouillon de volaille

  • 1 Oignon

  • 2 Ails

  • 25 cl Crème de soja

  • Huile d’olive

Bereiding

Stap 1 /5

Dorer les ails, oignon avec de l’huile d’olive

  • 1 Oignon
  • 2 Ails
  • Huile d’olive

Stap 2 /5

Ajouter la viande et dorer 5min

  • 700g Veau

Stap 3 /5

Ajouter les carottes et champignons Mélanger Et ajouter le bouillon de volaille

  • 200g Carottes
  • 500g Champignons
  • 38cl Bouillon de volaille

Stap 4 /5

Cuire sous pression pendant 20min

Stap 5 /5

Ajouter la crème de soja

  • 25cl Crème de soja

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