Sauté de porc à la crème

Stap 1 /6

Découpez les échalotes et les champignons et le sauté de porc

• 800g De sauté de porc
• 200g Champignons de Paris
• 2 Échalotes

Stap 2 /6

Faire doré la viande et les lardons, une fois doré les réservez

• 800g De sauté de porc
• 200g Lardons

Stap 3 /6

Faire revenir les échalotes et les champignons 3min

• 200g Champignons de Paris
• 2 Échalotes

Stap 4 /6

Rajoutez le mélange viande lardons Mettre 10cl de vin blanc et laissez mijoyez 3min

• 800g De sauté de porc
• 10cl Vin blanc
• 200g Champignons de Paris
• 200g Lardons
• 2 Échalotes

Stap 5 /6

Ajoutez 20cl de bouillon de volaille et mettre en cuisson sous pression express 10min

• 200cl Bouillon de volailles

Stap 6 /6

Une fois la cuisson terminé ajoutez la crème fraîche et si votre sauce et trop liquide vous pouvez mettre de la maïzena. Servir avec du riz où des pâtes Bonne appétit

• 800g De sauté de porc
• 10cl Vin blanc
• 200g Champignons de Paris
• 200g Lardons
• 200cl Bouillon de volailles
• 2 Échalotes
• 4càs Crème fraîche