Saumon à la croûte de pistache

Stap 1 /8

Retirez la peau et les arêtes des filets de saumon. Salez.

• 2filet Filets de saumon
• Sel

Stap 2 /8

Placez-les dans l’appareil muni de la plaque. Sélectionnez le programme.

Stap 3 /8

Lancez la cuisson.

Stap 4 /8

Pendant ce temps, préparez la croute de pistache. Dans un récipient, mélangez le miel, le jus de citron, la moutarde et l'ail. Une fois tous les ingrédients incorporés, ajoutez les pistaches hachées.

• 0.5càc Miel
• 0.5càc Jus de citron
• 0.5càc Moutarde de Dijon
• 0.5gousse Ail émincée
• 35g Pistaches finement hachées

Stap 5 /8

Une fois le programme terminé, étalez le mélange sur les filets de saumon, à l'aide d'une cuillère.

Stap 6 /8

Sélectionnez le programme.

Stap 7 /8

Lancez la cuisson pour colorer la croute de pistache.

Stap 8 /8

Dégustez aussitôt.