Saucisses de Toulouse et ses lentilles à la tomate
- Totale tijd 32min
- 2min
Voorbereidingstijd - 30min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (26)
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Ingrediënten
4 personnes
4 Saucisses de Toulouse
1 Oignon
1 Échalote
300 g Lentilles
400 ml Eau
4 càs Fond de veau
150 ml Concentré de tomate
Bereiding
Stap 1 /4
Faire revenir les saucisses de Toulouse avec l'oignon et l'échalote
Stap 2 /4
Rincer vos lentilles à l'eau froide Melanger le fond de veau dans 300 ml d'eau
Stap 3 /4
Mettre dans le cookeo le concentré de tomate, les lentilles et le fond de veau délayé Passer en cuisson sous pression 25 minutes
Stap 4 /4
Laisser le plat refroidir Lorsque c'est fait, rajouter les 100 ml d'eau restante pour délayer les lentilles
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