Recept door Loulou71

Rôti de porc aux châtaignes

Name: Rôti de porc aux châtaignes
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 1300g Rôti de porc; 1 Oignon; 2 Gousses d'ail; 1 Bouillon volaille; 400ml Eau; 200g Châtaignes; 1càs Fond de veau; 1càs Huile olive; Sel; Poivre

5 /5 -

2 Reviews

Totale tijd 45min

Voorbereidingstijd
5min
Gaartijd
40min
Afkoeltijd
0min

Compatibele toestellen (25)

Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Intelligente hogedruk multicooker - 9 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd
Cookeo Touch Pro CE943410 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd - Ingebouwde keukenweegschaal
Cookeo Infinity CE9828F0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 20 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd
Cookeo Infinity CE97GUF0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 17 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd
Ontdek het volledige gamma
Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -

Ingrediënten

6 personnes

1300 g Rôti de porc
1 Oignon
2 Gousses d'ail
1 Bouillon volaille
400 ml Eau
200 g Châtaignes
1 càs Fond de veau
1 càs Huile olive
Sel
Poivre

Bereiding

Stap 1 /2

En mode "dorer", faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive. Ajouter le rôti et laisser dorer en remuant pendant 5 min

1300g Rôti de porc
1 Oignon
2 Gousses d'ail
1càs Huile olive

Stap 2 /2

Ajouter le fond de veau, le bouillon de volaille dilué, les châtaignes, l'eau. Salez et poivrez. Lancer le mode cuisson sous pression. Pendant 40 min.