Riz à l'égyptienne
- Totale tijd 27min
- 20min
Voorbereidingstijd - 7min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
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Ingrediënten
6 personnes
300 g Riz basmati rincé
450 g Queues de gambas décortiquées surgelées
300 g Epinards lavés et hachés très finement
3 verre Verre Persil lavé et haché très finement
3 gousse Ail pelée et dégermée
6 feuille Feuille de Laurier
1 càc Cannelle en poudre
2 càs Huile végétale
60 cl Eau
Sel, poivre
Bereiding
Stap 1 /6
Préparation des ingrédients.
Stap 2 /6
Verser l'huile dans la cuve.
Stap 3 /6
Ajouter les gambas, le persil, les épinards et l'ail. Mélanger et cuire pour réduire le volume.
Stap 4 /6
Ajouter les autres ingrédients. Saler, poivrer.
Stap 5 /6
Temps de cuisson : 7 mn
Stap 6 /6
Savourer.
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