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Risotto petits pois et jambon
- Totale tijd 40min
- 10min
Voorbereidingstijd - 30min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (19)
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Ingrediënten
2 personnes
150 g Riz arborio
13 g Échalote
3 cl Huile d’olive
4 cl Vin blanc
45 cl Bouillon de volaille
85 g Petits pois surgelés
15 g Parmesan râpé
40 g Jambon de Parme
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade » Mélangeur
Bereiding
Stap 1 /6
Dans le robot muni du couteau hachoir Ultrablade, mettez l'échalote épluchée et coupée grossièrement. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.
Stap 2 /6
Remplacez le couteau hachoir Ultrablade par le mélangeur et versez l’huile d’olive.
Stap 3 /6
Verrouillez le couvercle sans le bouchon et appuyez sur 'Start'. Lorsque l'alerte sonne, ajoutez le riz. Lorsque la seconde alerte sonne, ajoutez le vin blanc.
Stap 4 /6
Versez le bouillon de volaille. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'. Lorsque l'alerte sonne, ajoutez les petits pois.
Stap 5 /6
Ajoutez le parmesan et le jambon coupé en morceaux et mélangez délicatement.
Stap 6 /6
Rectifiez l’assaisonnement et servez sans attendre.





