Risotto chorizo champignons
- Totale tijd 16min
- 3min
Voorbereidingstijd - 13min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (25)
Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Intelligente hogedruk multicooker - 9 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
Cookeo Touch Pro CE943410 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd - Ingebouwde keukenweegschaal Cookeo Infinity CE9828F0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 20 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
Cookeo Infinity CE97GUF0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 17 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Ontdek het volledige gamma Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
4 personnes
240 g Riz arborio
2 Échalotes
100 g Chorizo
200 g Champignons
100 ml Vin blanc
550 ml Bouillon de poule
Parmesan
2 càs Mascarpone
Bereiding
Stap 1 /5
Faites dorer le chorizo, les échalotes, et les champignons préalablement coupés dans un peu d'huile
Stap 2 /5
Rajoutez le riz, jusqu'à ce qu'il devienne translucide
Stap 3 /5
Rajoutez le vin blanc jusqu'à évaporation
Stap 4 /5
Rajoutez ensuite le bouillon en mode cuisson sous pression durant 10 min
Stap 5 /5
A la fin de la cuisson rajoutez le mascarpone et du parmesan puis mélangez
Vergelijkbare recepten
Risotto aux champignons et parmesan
Risotto blauwbessen geitenkaas
Gedroogde paddenstoelen voor risotto
Risotto met paddenstoelen en Parmezaanse kaas
Risotto met rode wijn en Portobello paddenstoelen
