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- Purée haricots vert bébé
Purée haricots vert bébé
- Totale tijd 33min
- 10min
Voorbereidingstijd - 23min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (20)
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Ingrediënten
4 personnes
300 g Haricots vert frais
0.7 l Eau
30 ml Lait infantile
Accessoires
Panier vapeur Couteau hachoir « Ultrablade »
Bereiding
Stap 1 /6
Laver et équeuter les haricots
Stap 2 /6
Remplir la cuve de 0,7L et mettre le panier vapeur accompagné des haricots
Stap 3 /6
Mettre le programme Steam P2 pendant 20minutes et 30 secondes
Stap 4 /6
Une fois cette étape terminée, garder l’équivalent d’un petit verre de jus de cuisson. Rincer les haricots à l’eau froide pour qu’il s’arrêtent de cuire et garde leur belle couleur verte. Vider le reste de l’eau de la cuve
Stap 5 /6
Ajouter le couteau ultrablade, les haricots, le jus de cuisson et 30ml de lait infantile pour une texture plus lisse. Mettre à vitesse 11 pendants 2 minutes. Si besoin relancer le programme de hachoir.
Stap 6 /6
Mixez à votre convenance. Au vu de la quantité vous pouvez soit faire plusieurs petits pots ou remplir des poches à glaçons pour faire découvrir à bébé.





