Pot au feu à la viande paleron
- Totale tijd 1u 10min
- 15min
Voorbereidingstijd - 55min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (5)
Cookeo Touch Pro CE943410 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd - Ingebouwde keukenweegschaal 
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Ingrediënten
4 personnes
1 kg Viande paleron
4 Carottes
2 Navets
3 Poireaux
4 Pommes de terre
1 Oignon
1 Cube de bouillon de bœuf
1 Bouquet garni
1 l Eau
Poivre
Bereiding
Stap 1 /3
En mode dorer, saisissez la viande paleron 5 min de chaque côté.
Stap 2 /3
Ajoutez le cude de bœuf, du sel, du poivre, le bouquet garni, et 1 litre d'eau, puis lancez le mode cuisson sous pression pour 35 min.
Stap 3 /3
Ajoutez ensuite les légumes épluchés et coupés en morceaux, puis faites cuire 15 min en mode cuisson sous pression.
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