Pomme de terre à la crème de moutarde à l'ancienne - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door MetanChoon

Pomme de terre à la crème de moutarde à l'ancienne

Beoordeling met vier sterren (gemiddeld)

4 /5 -

  • Totale tijd 27min
  • Voorbereidingstijd
    2min
  • Gaartijd
    25min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 1 kg pomme de terre

  • 1 Oignon

  • 300 g Lardons fumés

  • 3 càs Moutarde à l'ancienne

  • 20 cl Crème fraîche liquide

  • 40 cl Eau

  • 1 pincée Ciboulette

  • 1 pincée Poivre

  • 1 càs Huile d'olive

Bereiding

Stap 1 /4

Découpez les pommes de terre en dès. Émincez le oignons

  • 1kg pomme de terre
  • 1 Oignon

Stap 2 /4

Faites revenir les oignons en mode doré 3 minutes dans l'huile d'olive, ajoutez les lardons 1 minutes

  • 1 Oignon
  • 300g Lardons fumés
  • 1càs Huile d'olive

Stap 3 /4

Arrêtez le mode doré et ajoutez les pommes de terre, la moutarde, la crème, l'eau, le poivre et la ciboulette (évitez le sel car déjà bien salé)

  • 1kg pomme de terre
  • 3càs Moutarde à l'ancienne
  • 20cl Crème fraîche liquide
  • 40cl Eau
  • 1pincée Ciboulette
  • 1pincée Poivre

Stap 4 /4

Passez en mode cuisson rapide pendant 15 minutes.

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