Poivrons sautés aux pommes de terre
- Totale tijd 25min
- 10min
Voorbereidingstijd - 15min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
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Ingrediënten
4 personnes
500 g Pommes de terre
3 Poivrons rouges
1 Echalotte
1 Gousse d'ail écrasée
150 ml D'eau
1 Cube de bouillon de légumes
Huile d'olive
Sel
Poivre
Bereiding
Stap 1 /5
Eplucher et couper les pommes de terre en dés. Laver et couper en dés les poivrons. Émincer l'échalote.
Stap 2 /5
En mode Dorer, faire revenir 2 minutes l'échalote dans un filet d'huile d'olive.
Stap 3 /5
Ajouter les pommes de terre, les poivrons et la gousse d'ail dans la cuve. Laisser dorer pendant 5 minutes en remuant régulièrement.
Stap 4 /5
Ajouter l'eau dans laquelle le cube de légumes aura été préalablement dilué. Saler et poivrer
Stap 5 /5
Lancer la cuisson sous pression pendant 8 min
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