Pâté à l'ail
- Totale tijd 30min
- 10min
Voorbereidingstijd - 20min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (25)
Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Intelligente hogedruk multicooker - 9 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
Cookeo Touch Pro CE943410 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd - Ingebouwde keukenweegschaal Cookeo Infinity CE9828F0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 20 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
Cookeo Infinity CE97GUF0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 17 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Ontdek het volledige gamma Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
6 personnes
300 g Chair à saucisse
5 gousse Ail
1 Echalotte
3 tranche Pain de mie sans croûte
1 Jaune d'oeuf
5 cl Lait
Sel
Poivre
Persil
Thym
Bereiding
Stap 1 /6
Peler l'ail et l'échalotte. Passer l'ail au presse-ail et émincer finement l'échalotte.
Stap 2 /6
Mélanger tous les ingrédients dans un saladier.
Stap 3 /6
Mouiller le pain de mie avec du lait.
Stap 4 /6
Mettre le mélange dans une terrine, puis la mettre dans le panier vapeur.
Stap 5 /6
Ajouter 200 ml d'eau puis cuisson sous pression pendant 20 min.
Stap 6 /6
Laisser refroidir puis mettre au frigo. Consommer à partir du lendemain.
Vergelijkbare recepten
Pain à l’ail
Pâté marmite
Gambas al ajillo
Kabeljauw à la Méditerranée
Auberginerolletjes à la parmigiana
