Mijoté de saucisses à la bière

Stap 1 /4

Eplucher l'oignon et le couper en 4

• 1 Oignon

Stap 2 /4

Mettre dans le bol muni du couteau hachoir ultrablade. Verrouiller le couvercle et appuyer sur start Programme manuel durée 10s Vit 11

Stap 3 /4

Retirer le couteau ultrablade et remplacer par le mélangeur. Puis racler les bords vers le centre.

Stap 4 /4

Ajouter la carotte en rondelle et le chorizo sans peau et en rondelles ainsi que tous les autres ingrédients. Verrouiller le couvercle. lancer le programme mijoté P2 50 min à 95°C

• 800g Saucisses de Toulouse ou bretonnes
• 250ml Biere blonde
• 100ml Eau
• 1 Carotte
• 250g Champignons
• 100g Chorizo
• 1 Bouquet garni
• Sel
• Poivre

• Mélangeur