Groenten à la Méditerranée - Recepten Easy Fry Mega | Moulinex
Moulinex
 Recept door Moulinex

Groenten à la Méditerranée

ratings.0

- /5 -

  • Totale tijd 50min
  • Voorbereidingstijd
    20min
  • Gaartijd
    30min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

8 personen

  • 450 g Courgettes in schijfjes gesneden (2 kleine)

  • 375 g Cherrytomaatjes

  • 600 g Gele paprika’s, in blokjes gesneden (ongeveer 3 paprika’s)

  • 150 g In blokjes gesneden rode ui (2 uien)

  • 75 ml Olijfolie

  • 2 tl Gedroogde oregano

  • 2 el Gerookte paprikapoeder

  • 2 tl Zout

  • 2 tl Peper

  • 75 g Verkruimelde feta

  • 1.5 el Fijngesneden verse basilicum

Bereiding

Stap 1 /5

Maak de groenten klaar en doe ze in een grote kom. Voeg de olijfolie, oregano, gerookte paprikapoeder, zout en peper toe. Roer totdat de groenten goed zijn bedekt.

  • 450g Courgettes in schijfjes gesneden (2 kleine)
  • 375g Cherrytomaatjes
  • 600g Gele paprika’s, in blokjes gesneden (ongeveer 3 paprika’s)
  • 150g In blokjes gesneden rode ui (2 uien)
  • 75ml Olijfolie
  • 2tl Gedroogde oregano
  • 2el Gerookte paprikapoeder
  • 2tl Zout
  • 2tl Peper

Stap 2 /5

Plaats de groenten in het apparaat voorzien van de plaat. Start het kookproces

  • Cooking
  • 30 min
  • 200 °C

Stap 3 /5

Schep de groenten een paar keer om.

Stap 4 /5

Bestrooi met feta en basilicum.

  • 75g Verkruimelde feta
  • 1.5el Fijngesneden verse basilicum

Stap 5 /5

Serveer met zalmhapjes in knoflookboter.