Gaufres à la bière - Recepten Companion Connect XL | Moulinex
Recept door Ju Ly

Gaufres à la bière

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- /5 -

  • Totale tijd 2u 9min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    4min
  • Afkoeltijd
    2u

Ingrediënten

15 pièces

  • 250 g Farine

  • 25 cl Lait

  • 25 cl Bière blonde

  • 50 g Beurre fondu

  • 2 Œufs

  • 0.5 Sachet de levure chimique

  • 40 g Sucre

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
    Couteau hachoir « Ultrablade »

Bereiding

Stap 1 /4

Mettre tous les ingrédients EXCEPTÉE la farine et mélanger

  • 25cl Lait
  • 25cl Bière blonde
  • 50g Beurre fondu
  • 2 Œufs
  • 0.5 Sachet de levure chimique
  • 40g Sucre
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Stap 2 /4

Une fois l'étape précédente finie, ajouter la farine petit à petit via le bouchon pendant que le companion mélange.

  • 250g Farine
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Stap 3 /4

Lancer 30sec afin de finir de fluidifier la pâte

  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Stap 4 /4

Couvrir la pâte Et laisser poser 2H avant de lancer la cuisson de vos gaufres. Bonne régalade !

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