Épinards à la crème

Stap 1 /4

Laver et éplucher les épinards en prenant soin d’enlever la tige centrale et tous les petits fils.

• 500g épinards frais

Stap 2 /4

Dans la cuve mettre l’échalote bien mixée (10 secondes à V12). Ajouter les epinards essorés et l’huile d’olive.

• 500g épinards frais
• 2càs huile d’olive
• 1 échalote

• Mélangeur

Stap 3 /4

À l’aide de la spatule ramener les épinards au milieu de la cuve et renouveler slow cook P1

• 500g épinards frais
• 2càs huile d’olive
• 1 échalote

• Mélangeur

Stap 4 /4

Ajouter sel poivre et crème fraîche et relancer le même programme.

• 2càs crème fraîche
• 1pincée sel
• Poivre

• Mélangeur