- Homepage
- Vind een recept
- Al onze recepten
- Cuisse de dinde à la tomate
Cuisse de dinde à la tomate
- Totale tijd 1u 10min
- 5min
Voorbereidingstijd - 1u 5min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (24)
Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Intelligente hogedruk multicooker - 9 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Touch Pro CE943410 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd - Ingebouwde keukenweegschaal Cookeo Infinity CE9828F0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 20 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Infinity CE97GUF0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 17 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Ontdek het volledige gamma Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
3 personnes
1 Cuisse de dinde
1 Carotte
1 Oignon
1 Gousse d'ail
500 g Purée de tomate
200 ml Eau
2 Cube de bouillon de volaille
1 Bouquet garni
1 càs Moutarde
1 Noix de beurre
Sel, poivre selon vos goûts
Bereiding
Stap 1 /4
Découper la carotte en petits morceaux. Émincer l'ail et l'oignon. Séparer le haut de cuisse de la cuisse pour que tout rentre aisément dans la cuve.
Stap 2 /4
En mode Dorer, faites fondre le beurre. Ajouter ensuite la carotte, l'ail et l'oignon dans la cuve. Pendant ce temps, fariner les morceaux de dinde avec la Maïzena. Lorsque l'oignon devient transparent, ajouter la dinde et la faire dorer sur chaque face.
Stap 3 /4
Une fois la dinde bien dorée, ajouter la tomate, l'eau, les cubes de bouillon et le bouquet garni dans la cuve. Bien mélanger. Lancer la Cuisson sous pression pour 30min.
Stap 4 /4
Ajouter la moutarde dans la cuve et bien mélanger. Saler et poivrer selon vos goûts. C'est prêt, bon appétit !






