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- Crevettes panées sauce aigre douce
Crevettes panées sauce aigre douce
- Totale tijd 33min
- 25min
Voorbereidingstijd - 8min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (21)
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Ingrediënten
2 personnes
2 càs Farine
Sel, poivre
2 Œufs
1 càs Huile neutre
60 g Chapelure
8 Queues de crevettes crues décortiquées
50 g Sauce aigre douce
Bereiding
Stap 1 /3
Préparez trois assiettes pour la panure : dans la première, mettez la farine assaisonnée de sel et de poivre. Dans la deuxième, battez les œufs avec l’huile. Dans la troisième, mettez la chapelure.
Stap 2 /3
Passez les crevettes une à une dans la farine, puis dans les œufs battus et dans la chapelure. Passez-les une seconde fois dans les œufs puis dans la chapelure. Placez les crevettes dans l’appareil muni de la plaque, sans les chevaucher. Lancez la cuisson.
Stap 3 /3
Servez à l'apéritif avec la sauce aigre douce.





