Recept door Talidiem

Crêpes moelleuses à la bière

Name: Crêpes moelleuses à la bière
Total time: 6 min
Yield: 4
Ingredients: 250g farine; 3 oeufs; 25cl de lait; 25cl de bière; 1pincée de sel; 1càs d'huile

5 /5 -

5 Reviews

Totale tijd 6min

Voorbereidingstijd
3min
Gaartijd
3min
Afkoeltijd
0min

Compatibele toestellen (18)

i-Companion Touch Pro HF93D810 Kookrobot - 17 programma's - 8 accessoires - Ingebouwde weegschaal
Companion Pro HF850810 Kookrobot - 12 programma's - 6 accessoires
Companion XL HF840110 Kookrobot - 12 programma's - 7 accessoires
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Ingrediënten

4 personnes

250 g farine
3 oeufs
25 cl de lait
25 cl de bière
1 pincée de sel
1 càs d'huile

Accessoires

Couteau pour pétrir/concasser

Bereiding

Stap 1 /2

Mettre tous les ingrédients dans la cuve

250g farine
3 oeufs
25cl de lait
25cl de bière
1pincée de sel
1càs d'huile

Couteau pour pétrir/concasser

Stap 2 /2

Laisser reposer la pâte pendant 1 heure, phase facultative mais les crêpes seront encore plus moelleuses. Préparer à la poêle, sur une grande crépière ou avec une crêpes party. Garder au chaud sur une assiette posée sur une casserole d'eau bouillante recouverte d'une assiette creuse.