Crêpes à la fleur d'oranger

Stap 1 /6

Dans le bol du robot muni du couteau à pétrir/concasser, mettez le beurre coupé en morceaux, verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur start.

• 100g de beurre

• Couteau pour pétrir/concasser

Stap 2 /6

Ajoutez le lait, les œufs, le sucre et la fleur d'oranger. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur start.

• 65g de sucre
• 50cl de lait entier
• 5 oeufs
• 2càs de fleur d'oranger

• Couteau pour pétrir/concasser

Stap 3 /6

Retirez le bouchon du couvercle, lancez le programme en appuyant sur start et ajoutez progressivement la farine et le sel.

• 200g de farine
• 1pincée de sel

• Couteau pour pétrir/concasser

Stap 4 /6

Laissez reposer la pâte durant 1h au frais.

Stap 5 /6

Faites chauffer votre poêle à feu moyen puis versez une louche de pâte. Répartissez-la sur toute la surface et laissez cuire 1 à 2min sur chaque face.

Stap 6 /6

Dégustez ! Bon appétit !