Recept door Moulinex

Crème au lait d'avoine à la vanille

Name: Crème au lait d'avoine à la vanille
Total time: 200 min
Yield: 2
Ingredients: 150ml de lait d’avoine; 150ml de lait de coco; 2 jaune d’œuf; 50g de sucre en poudre; 1càc c. à c. d’agar agar en poudre; 1càs de noix de coco râpée

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Totale tijd 3u 20min

Voorbereidingstijd
5min
Gaartijd
15min
Afkoeltijd
3u

Compatibele toestellen (2)

Ingrediënten

2 personnes

150 ml de lait d’avoine
150 ml de lait de coco
2 jaune d’œuf
50 g de sucre en poudre
1 càc c. à c. d’agar agar en poudre
1 càs de noix de coco râpée

Bereiding

Stap 1 /4

Dans le bol du blender, verser le lait d’avoine et le lait de coco. Ajouter le sucre en poudre et le jaune d’œuf.

150ml de lait d’avoine
150ml de lait de coco
2 jaune d’œuf
50g de sucre en poudre

Stap 2 /4

Sélectionner le programme "Multigrain milk" pendant 15 minutes et lancer le programme.

Stap 3 /4

A la fin du programme, ajouter l’agar agar et sélectionner le programme "Blend 9" pendant 1 minute et lancer le programme.

1càc c. à c. d’agar agar en poudre

Stap 4 /4

Verser la crème dans des ramequins et réserver au réfrigérateur au moins 3 heures avant de déguster. Saupoudrer de noix de coco râpée au moment de servir.