Carottes à la mozzarella
- Totale tijd 23min
- 10min
Voorbereidingstijd - 13min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (24)
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Ingrediënten
2 personnes
500 g Carottes
1 Boule de mozzarella
40 g De noix
20 cl Jus d'Orange frais
10 g De beurre
2 càs De graines de sésame
Bereiding
Stap 1 /5
Faire dorer les noix quelques minutes. Les sortir de la cuve puis les hacher grossièrement.
Stap 2 /5
Peler les carottes et coupez-les en bâtonnets. Presser l’orange.
Stap 3 /5
Mettre dans la cuve les carottes, les 3/4 du jus d’orange, le beurre et les graines de sésame. Saler. Mettre sous pression 3 minutes
Stap 4 /5
Et faire dorer les carottes jusqu’à ce qu’elles se caramélisent uniformément. Rajouter le reste du jus d’orange à votre goût.
Stap 5 /5
Mettre les carottes dans un plat, mélanger avec les noix, rajouter la mozzarella.
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