Recept door camet

Roti de boeuf en sauce aux oignons

Name: Roti de boeuf en sauce aux oignons
Total time: 27 min
Yield: 4
Ingredients: 1400g Roti de boeuf bardé; 1 Oignon; 20g Beurre; 100ml Blanc; 1 Marmite de bouillon de boeuf; 1pincée Sel; 50ml D'eau

4 /5 -

2 Reviews

Totale tijd 27min

Voorbereidingstijd
5min
Gaartijd
16min
Afkoeltijd
6min

Compatibele toestellen (25)

Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Intelligente hogedruk multicooker - 9 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd
Cookeo Touch Pro CE943410 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd - Ingebouwde keukenweegschaal
Cookeo Infinity CE9828F0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 20 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd
Cookeo Infinity CE97GUF0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 17 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd
Ontdek het volledige gamma
Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -

Ingrediënten

4 personnes

1400 g Roti de boeuf bardé
1 Oignon
20 g Beurre
100 ml Blanc
1 Marmite de bouillon de boeuf
1 pincée Sel
50 ml D'eau

Bereiding

Stap 1 /4

Une fois le cookeo chaud en mode doré mettre le beurre

20g Beurre

Stap 2 /4

Faire dorer la viande 2 minutes de chaques côtés

1400g Roti de boeuf bardé

Stap 3 /4

Ajouter les oignons, le vin blanc, la marmite de bouillon de bœuf et 50 ml d'eau

1 Oignon
100ml Blanc
1 Marmite de bouillon de boeuf
50ml D'eau

Stap 4 /4

Stopper le mode doré et mettre en mode sous pression pour 6 minutes. A la fin ouvrir le cookeo et attendre le même temps de cuisson avant de couper la viande en tranches de 2 cms et saler avant de recouvrir de sauce et d'oignons