Paupiettes de porc en sauce
- Totale tijd 55min
- 15min
Voorbereidingstijd - 40min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (17)
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Ingrediënten
6 personnes
6 Paupiettes de porc
2 Gros oignons
5 Carottes
250 g Champignons de Paris
3 càs Maïzena
20 cl Eau
1 Bouillon de Légumes
Sel
Poivre
Persillade
2 càs Huile
Bereiding
Stap 1 /5
Faire revenir les paupiettes dans l’huile pendant 5 mn
Stap 2 /5
Ajouter les oignons émincés, les carottes et les champignons Faire dorer pendant 10 mn tout en remuant.
Stap 3 /5
Délayer le bouillon de légumes dans l’eau et l’ajouter dans la cuve. Saler, poivrer et ajouter la persillade.
Stap 4 /5
Cuire sous pression 15 minutes.
Stap 5 /5
Prendre 2 grosses louches de jus et le délayer dans un bol avec la Maïzena. Le remettre dans la cuve et laisser épaissir pendant 10mn
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