Magret de canard au miel - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door Jerry 60

Magret de canard au miel

ratings.4.7

4.7 /5 -

  • Totale tijd 20min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    10min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personnes

  • 1 Magret de canard

  • 1 Oignon emincé

  • 3 Càs de miel

  • 3 Càs de vinaigre balsamique

  • 3 Càs de bouillon de volaille

  • 150 ml D'eau

  • Sel et poivre

Bereiding

Stap 1 /6

Preparer les ingredients

Stap 2 /6

Quadriller le magret côté peau et faire dorer 3 min. de chaque côtés , commencer côté peau , mettre de côté .

  • 1 Magret de canard

Stap 3 /6

Faire revenir l'oignon dans le gras du magret

  • 1 Oignon emincé

Stap 4 /6

Ajouter le vinaigre et ensuite le miel

  • 3 Càs de miel
  • 3 Càs de vinaigre balsamique

Stap 5 /6

Ajouter le bouillon de volaille dilué dans l'eau , saler , poivrer .

  • 3 Càs de bouillon de volaille
  • 150ml D'eau
  • Sel et poivre

Stap 6 /6

Ajouter le magret et cuire sous pression 4 min. ......c'est prêt , bon appétit !!

  • 1 Magret de canard