Boudin noir aux pommes et aux oignons
- Totale tijd 21min
- 15min
Voorbereidingstijd - 6min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (24)
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Ingrediënten
5 personnes
5 Boudins noirs
5 Pommes (pink lady)
1 Oignon
10 g De beurre
1 pincée De sel
1 càc D'huile
75 ml D'eau
Bereiding
Stap 1 /4
Couper l'oignon en lamelles et le faire dorer pendant 4 minutes dans l'huile et le beurre en remuant de temps en temps
Stap 2 /4
Pendant ce temps, tout en surveillant, éplucher, vider les pommes et les couper en cubes.
Stap 3 /4
Ajouter dans la cuve les pommes, la pincée de sel, l'eau. Poser les boudins par dessus. Lancer la cuisson sous pression pendant 6 minutes
Stap 4 /4
C'est prêt !
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