Tarte saumon et légumes - Recepten Companion Connect XL | Moulinex
Recept door Elise1724

Tarte saumon et légumes

ratings.4.7

4.7 /5 -

2 Reviews

  • Totale tijd 1u 5min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    55min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

1 pièce

  • 280 g Saumon

  • 100 g Epinards

  • 140 g Poivron jaune

  • 140 g Poivron rouge

  • 140 g Courgette

  • 20 cl Crème liquide

  • 1 Bouillon cube poule

  • 1 pincée Sel

  • 1 pincée Poivre

  • 1 Pate feuilletée

  • 3 Oeufs

  • 15 g Gruyère

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Bereiding

Stap 1 /5

Laver les épinards et les découper en lamelles grossières. Les mettre dans la cuve. Ajouter le bouilllon cube de poule et la crème fraîche. En attendant pré chauffer le four à 180°

  • 100g Epinards
  • 20cl Crème liquide
  • 1 Bouillon cube poule
  • Couteau hachoir « Ultrablade »
  • Manuel P
  • -
  • 90 °C
  • 5 min

Stap 2 /5

Mixer le mélange

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
  • Manuel P
  • V12
  • - °C
  • 30 sec

Stap 3 /5

Decouper les poivrons et la courgette en tout petits dès. Les ajouter au mélange déjà present dans la cuve.

  • 140g Poivron jaune
  • 140g Poivron rouge
  • 140g Courgette
  • Couteau hachoir « Ultrablade »
  • Manuel P
  • V2
  • 90 °C
  • 5 min

Stap 4 /5

Le mélange de légumes est cuit. Le transvaser dans un bol, ajouter les œufs, le sel, le poivre et mélangez.

  • 1pincée Sel
  • 1pincée Poivre
  • 3 Oeufs

Stap 5 /5

Mettre la pâte feuilletée dans un moule à tarte. Piquer la pâte avec une fourchette. Couper le saumon en dès (environ 1cm x 1cm) et les installer sur la pâte. Vider le mélange par dessus. Parsemer de gruyère. Vous pouvez enfourner. Laissez cuire 45 min en chaleur tournante

  • 280g Saumon
  • 1 Pate feuilletée
  • 15g Gruyère