Suisse de Valence ou pantin de la Drôme - Recepten Companion XL | Moulinex
Recept door JLC

Suisse de Valence ou pantin de la Drôme

Beoordeling met vier sterren (gemiddeld)

4 /5 -

1 Reviews

  • Totale tijd 49min
  • Voorbereidingstijd
    15min
  • Gaartijd
    34min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

1 pièce

  • 500 g Farine

  • 200 g Sucre

  • Levure chimique (1/2)

  • 200 g Beurre

  • 3 Oeufs

  • Zest d’orange ou de citron

Accessoires

  • Mélangeur

Bereiding

Stap 1 /2

Mettre dans la cuve : farine, sucre, levure, beurre, 2oeufs entier + le blanc du 3e œuf, garder le jaune à part, zest d’orange ou de citron.

  • 500g Farine
  • 200g Sucre
  • càc Levure chimique (1/2)
  • 200g Beurre
  • 3 Oeufs
  • Zest d’orange ou de citron
  • Mélangeur
  • Pastry P3
  • 4 min

Stap 2 /2

Mettre en forme votre pantin sur une plaque de cuisson. Épaisseur de la pate environ 1 cm, puis badigeonné le avec le jaune du 3E œufs.