Spruitjes met kaassaus en spekjes in de oven - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door Alex

Spruitjes met kaassaus en spekjes in de oven

ratings.0

- /5 -

  • Totale tijd 1u 8min
  • Voorbereidingstijd
    20min
  • Gaartijd
    48min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

6 personen

  • 1 kg Spruitjes

  • 1 kg Aardappelen

  • 250 g Gemalen kaas

  • 100 g Boter

  • 1 l Melk

  • Peper, zout, nootmuskaat

  • 300 g Spekjes

  • Bloem

Bereiding

Stap 1 /6

Kook de aardappelen

  • 1kg Aardappelen

Stap 2 /6

Bak de spekjes in een pan of in de cookeo

  • 300g Spekjes

Stap 3 /6

Verdeel de spekjes en de aardappelen in een ovenschaal

  • 1kg Aardappelen
  • 300g Spekjes

Stap 4 /6

Maak de kaassaus in een pan

  • 250g Gemalen kaas
  • 100g Boter
  • 1l Melk
  • Peper, zout, nootmuskaat
  • Bloem

Stap 5 /6

Kook de spruitjes en verdeel ze als ze gaar zijn in de ovenschotel, giet de kaassaus over het geheel en bestrooi met geraspte kaas.

  • 1kg Spruitjes

Stap 6 /6

Zet de ovenschotel in de voorverwarmde oven (170) gedurende een half uurtje. Dien daarna op.