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- Soupe de Laitue au bleu
Soupe de Laitue au bleu
- Totale tijd 54min
- 5min
Voorbereidingstijd - 49min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Ingrediënten
6 personnes
1 Laitue
3 Pommes de terre moyenne
2 pincée Sel
2 càc Ail semoule ( ou une gousse d’ail)
10 cl Crème
50 g Bleu d’Auvergne
80 cl Eau
Accessoires
Mélangeur Couteau hachoir « Ultrablade »
Bereiding
Stap 1 /5
Lavez et nettoyez la salade Pelez les pommes de terres et découpez en gros cubes
Stap 2 /5
Mettre la salade et les pommes des terres à suer dans le bol, avec le sel
Stap 3 /5
Enlevez le mélangeur et remplacer par la lame ultrablade Ajoutez l’ail semoule et l’eau et appuyez sur start
Stap 4 /5
À la fin du programme : Ajoutez la crème et le bleu d’Auvergne
Stap 5 /5
Réajustez l’assaisonnement et dégustez!
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