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- Soupe aux légumes d’automne
Soupe aux légumes d’automne
- Totale tijd 50min
- 15min
Voorbereidingstijd - 35min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Ingrediënten
4 personnes
0.5 potimarron
4 carottes
1 navet
1 blanc de poireau
4 pommes de terres
0.5 oignons
1 kubor
Bereiding
Stap 1 /4
Epluchez tous les ingrédients et les couper grossièrement
Stap 2 /4
Mettre tous les ingrédients dans la cuve et recouvrir d’eau en y ajoutant le cube
Stap 3 /4
Cuisson sous pression pendant 35 min
Stap 4 /4
Récupérer les légumes cuits sans l’eau de cuisson et les disposer dans un autre plat Mixer en rajoutant une partie de votre eau de cuisson jusqu’à la consistance désirée. Rajouter du beurre et un peu de crème fraîche.
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