Soupe aux légumes d’automne - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door -

Soupe aux légumes d’automne

ratings.4.9

4.9 /5 -

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  • Totale tijd 50min
  • Voorbereidingstijd
    15min
  • Gaartijd
    35min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 0.5 potimarron

  • 4 carottes

  • 1 navet

  • 1 blanc de poireau

  • 4 pommes de terres

  • 0.5 oignons

  • 1 kubor

Bereiding

Stap 1 /4

Epluchez tous les ingrédients et les couper grossièrement

Stap 2 /4

Mettre tous les ingrédients dans la cuve et recouvrir d’eau en y ajoutant le cube

Stap 3 /4

Cuisson sous pression pendant 35 min

Stap 4 /4

Récupérer les légumes cuits sans l’eau de cuisson et les disposer dans un autre plat Mixer en rajoutant une partie de votre eau de cuisson jusqu’à la consistance désirée. Rajouter du beurre et un peu de crème fraîche.