Soupe aux 4 légumes - Recepten Companion Connect XL | Moulinex
Recept door Lunairia

Soupe aux 4 légumes

Beoordeling met vijf sterren (gemiddeld)

5 /5 -

2 Reviews

  • Totale tijd 1u 30min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    1u 20min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 1 Petit potimarron

  • 1 Poireau

  • 3 Carottes

  • 4 Pommes de terre

  • 1 Aïl

  • 1 Oognon

  • 1 pincée Sel

  • 1 càs Huile d'olive

  • 800 ml Eau

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Bereiding

Stap 1 /3

Peler et couper l'ensemble des légumes en petits morceaux

  • 1 Petit potimarron
  • 1 Poireau
  • 3 Carottes
  • 4 Pommes de terre
  • 1 Aïl
  • 1 Oognon

Stap 2 /3

Mettre le couteau ultra blade dans le robot ainsi que l'ensemble des légumes. Saler, ajouter la cas d'huile d'olive. Verser l'eau 800ml environ (proche du max) Démarrer le programme P1 velouté. Bouchon sur Max.

  • 1 Petit potimarron
  • 1 Poireau
  • 3 Carottes
  • 4 Pommes de terre
  • 1 Aïl
  • 1 Oognon
  • 1pincée Sel
  • 1càs Huile d'olive
  • 800ml Eau
  • Couteau hachoir « Ultrablade »
  • Soupe P1
  • 100 °C
  • 40 min

Stap 3 /3

A la fin du programme vous pouvez ajouter un trait de crème fraîche pour la gourmandise..