Saumon accompagné de poireaux carottes au boursin

Stap 1 /6

Découper les legumes en rondelles

• 3 Blanc de poireaux
• 5 Carottes

Stap 2 /6

En mode dorer verser l'huile et y faire revenir les legumes en remuant, saler et poivrer Ajouter l'eau et le fumet de poisson

• 3 Blanc de poireaux
• 5 Carottes
• 1càc Fumet de poisson
• 100ml D'eau
• 1càc Huile d'olive
• Sel, poivre

Stap 3 /6

Mettre ensuite en mode cuisson sous pression

Stap 4 /6

Si besoin ajouter un peu d'eau et déposer les pavés de saumon sur les legumes et remettez cuisson sous pression durant 6 à 8 min en fonction de vos goût

• 2 Pavé de saumon

Stap 5 /6

Sortir le saumon Et ajouter le boursin et faites chauffer 2 min en mode dorer

• 70g Boursin

Stap 6 /6

Servir les legumes avec le saumon et dégustez