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Riz fourre tout
- Totale tijd 18min
- 10min
Voorbereidingstijd - 8min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Ingrediënten
4 personnes
250 g De riz
1 Bouillon cube de volaille
200 g De petits pois surgelés
100 g D'haricots vert surgelés
375 ml D'eau
200 g D'allumettes fumées
2 Oignons
3 Courgettes
4 Oeufs
1 Nuage de lait
Sel
Poivre
1 càs D'huile d'olive
Bereiding
Stap 1 /7
Faire revenir les oignons, les allumettes fumées avec 1cs d'huile d'olive
Stap 2 /7
Rajouter le riz dans le cuve jusqu'à ce qu'il devienne translucide
Stap 3 /7
Ajouter les petits pois, les haricots vert, l'eau, le bouille cube volaille, le sel, le poivre
Stap 4 /7
Cuire sous pression pendant 8 min
Stap 5 /7
En parallèle, éplucher les courgettes et les tailler en cube. Les faire cuire dans 200ml d'eau et 1/2 bouillon cube dans une casserole.
Stap 6 /7
Battre les 4 œufs Y ajouter un nuage de lait Et les faire cuire en brouillade
Stap 7 /7
Lorsque le cookeo sonne la fin de cuisson Assembler le tout Et servir
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