Riz au poulet et poivrons - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door Zowey

Riz au poulet et poivrons

ratings.3.6

3.6 /5 -

4 Reviews

  • Totale tijd 33min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    21min
  • Afkoeltijd
    2min

Ingrediënten

2 personnes

  • 90 g Riz cru

  • 180 ml Eau

  • 300 g Poulet (blanc)

  • 450 g Poivrons

  • 1 càc Herbe de Provence

  • 1 càs Huile d’olive ou de coco

  • 1 càs Paprika

  • 1 pincée Sec et poivre

Bereiding

Stap 1 /4

Ajouter l’huile d’olive. Faire revenir le poulet avec le paprika, sel et poivre pendant 2-3 minutes. Ajouter les poivrons et mélanger encore 2 minutes. Mode « doré ».

  • 300g Poulet (blanc)
  • 450g Poivrons
  • 1càs Huile d’olive ou de coco
  • 1càs Paprika
  • 1pincée Sec et poivre
  • Dorage

Stap 2 /4

Verser le riz cru et bien mélanger pour l’enrober des sucs de cuisson.

  • 90g Riz cru

Stap 3 /4

Ajouter l’eau (180 ml). Saupoudrer les herbes de Provence. Mélanger légèrement. Lancer la cuisson sous pression pour 6 minutes. Cuisson « sous pression »

  • 180ml Eau
  • 1càc Herbe de Provence
  • Cuisson haute pression
  • 10 min

Stap 4 /4

Laisser en maintien au chaud 2 minutes après la cuisson pour que le riz absorbe bien le reste de liquide.

  • Maintien au chaud