Riz au lait d'Orély

Stap 1 /4

Rincez le riz à dessert Mettre les 970ml de lait dans la cuve Ajouter les 60gr de sucre Le sachet de sucre vanillé Versez le riz égoutté avec tous les ingrédients Mélangez Mettre sous pression pendant 12 minutes

• 970ml lait
• 60g sucre
• 1 Sachet de sucre vanillé
• 240g Riz rond à dessert

Stap 2 /4

Mettre la cuve sur votre plan de travail, mélanger le tout et laisser reposer 5 min

Stap 3 /4

Rajouter la crème liquide 15% et mélanger

• 20ml Crème liquide 15%

Stap 4 /4

Mettre le riz au lait dans des ramequins et les laisser au minimum 4h si vous voulez le déguster froid