Risotto léger au poulet, champignon,petit pois - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door elodiemorvan

Risotto léger au poulet, champignon,petit pois

ratings.3.8

3.8 /5 -

  • Totale tijd 22min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    12min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personnes

  • 2 cuisse de poulet sans la peau

  • 120 g riz risotto

  • 140 g petit pois

  • 2 càs vin blanc

  • 140 g champignons émincé

  • 1 bouillon de bouillon de volaille dégraissé avec 50cl d'eau

  • 1 càs huile d'olive

  • Sel

  • Poivre

  • Parmesan allégé

Bereiding

Stap 1 /6

Mettre le riz et faire dorer 1 minute

Stap 2 /6

Mettre l'huile d'olive dans la cuve en mettant sur cuisson doré

Stap 3 /6

Rajouter le poulet coupé en petit morceaux et le vin blanc et mélanger pendant 1 minute

Stap 4 /6

Ajoutez les petits pois, les champignons, mélangez et terminez par le bouillon.

Stap 5 /6

Fermez le cookeo et mettez à cuire pendant 10 minutes sur "cuisson rapide".

Stap 6 /6

A la fin de la cuisson, ajoutez le parmesan, du sel et du poivre (si besoin) et mélangez bien. Dégustez bien chaud.