Risotto épinard œuf

Stap 1 /7

Mettre les œufs dans la cuve et couvrir d'eau. Cuire sous pression 4 minutes.

• 8 Œufs

Stap 2 /7

Sortir les œufs et laisser les refroidir

Stap 3 /7

Mettre l’huile d’olive : faire dorer les oignons et le riz. Rissolage fort 5 minutes.

• 300g Riz risotto
• 50g Oignons surgelés
• 1càs Huile d’olive

Stap 4 /7

Ajouter les épinards, l’eau et les bouillons de cube. Rissolage fort 3 minutes.

• 750g Épinards surgelés
• 650ml Eau
• 2 Bouillon cube

Stap 5 /7

Cuire sous pression le tout 10 minutes.

Stap 6 /7

Ajouter une pointe de crème et remuer

• 10cl Crème semi épaisse

Stap 7 /7

Faites réchauffer les œufs au micro ondes 3 minutes // Les couper en carré // Servir à côté du risotto