Risotto crevette curry - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door Jennifererc

Risotto crevette curry

ratings.4.5

4.5 /5 -

21 Reviews

  • Totale tijd 20min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    10min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 300 g Crevettes

  • 400 g Riz arborio

  • 600 ml De bouillon de légume

  • 1 càs D’huile d’olive

  • 1 Gros oignon

  • 60 g Parmesan râpé

  • 2 càs Creme fraiche

  • 1 càs Bombée de curry

Bereiding

Stap 1 /4

En mode doré faire revenir l’oignon préalablement haché et les crevettes dans l’huile d’olive

  • 300g Crevettes
  • 1càs D’huile d’olive
  • 1 Gros oignon
  • Dorage

Stap 2 /4

Ajouter le curry et le riz et mélanger Le tout

  • 400g Riz arborio
  • 1càs Bombée de curry

Stap 3 /4

Ajouter l’eau et cuire 10 minutes sous pression

  • 600ml De bouillon de légume
  • Cuisson haute pression
  • 10 min

Stap 4 /4

Quand c’est prêt, mettre le parmesan et la crème puis remuer, c’est prêt

  • 60g Parmesan râpé
  • 2càs Creme fraiche