Eenpanspasta met scampi's op Thaise wijze

Stap 1 /6

Dit recept is bedoeld voor één bakje van de My Batchcooker Express.

Stap 2 /6

Maak de ingrediënten klaar.

• 100g Fusilli
• 1el Olijfolie
• 1tl Currypasta
• 20cl Kokosmelk
• 10cl Water
• 0.5 Limoenen
• 80g Scampi's
• Zout

Stap 3 /6

Meng de pasta met wat olie in het bakje.

• 100g Fusilli
• 1el Olijfolie

• My Batchcooker Express

Stap 4 /6

Meng de rode currypasta, de kokosmelk, het water en de citroenzeste in een kom. Breng op smaak en giet over de pasta. Leg de gepelde garnalen erop.

• 1tl Currypasta
• 20cl Kokosmelk
• 10cl Water
• 0.5 Limoenen
• 80g Scampi's
• Zout

Stap 5 /6

Als de 3 bakjes klaar zijn, giet dan 40 cl water in de kom en plaats het toebehoren.

Stap 6 /6

Zet de bereiding gedurende 30 minuten op de handmatige hogedrukstand.