Quenelles met roquefortsaus
- Totale tijd 13min
- 5min
Voorbereidingstijd - 8min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (25)
Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Intelligente hogedruk multicooker - 9 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
Cookeo Touch Pro CE943410 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd - Ingebouwde keukenweegschaal Cookeo Infinity CE9828F0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 20 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
Cookeo Infinity CE97GUF0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 17 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Ontdek het volledige gamma Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
2 personen
40 g Spekjes
40 g Roquefort
15 cl Kalfsfond of kippenfond
10 cl Vloeibare room
2 Quenelles
1 el Gemalen hazelnoot
Bereiding
Stap 1 /5
Maak de ingrediënten klaar.
Stap 2 /5
Laat de kaas en de spekjes koken tot ze zacht zijn.
Stap 3 /5
Voeg de room, het kalfsvlees en de quenelles toe.
Stap 4 /5
Onder druk laten koken.
Stap 5 /5
Voeg de nootjes toe en serveer met een groene salade.
Vergelijkbare recepten
Quenelles met roquefort
Quenelles met tomatensaus
