Poulet Riz Coco - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door popo myfour

Poulet Riz Coco

ratings.3.4

3.4 /5 -

10 Reviews

  • Totale tijd 20min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    15min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personnes

  • 350 g Filet de poulet

  • 150 g Riz indien ou thaï

  • 1 Oignon jaune

  • 200 ml Lait de coco

  • 200 ml Eau

  • 2 càs Curry

  • 1 càs Gingembre moulu

  • 1 càs Curcuma

  • 1 pincée Sel

  • 2 pincée Poivre

  • 1 filet Huile

Bereiding

Stap 1 /3

Faire revenir l'oignon émincé, le filet de poulet coupé en morceaux et le riz dans de l'huile

  • 350g Filet de poulet
  • 150g Riz indien ou thaï
  • 1 Oignon jaune
  • 1filet Huile
  • Dorage

Stap 2 /3

Ajoutez les épices et le lait de coco, mélanger le tout toujours en mode dorer

  • 200ml Lait de coco
  • 2càs Curry
  • 1càs Gingembre moulu
  • 1càs Curcuma
  • Dorage

Stap 3 /3

Mettre l'eau le sel le poivre, mélanger et cuisson sous pression 10 min Bon appétit

  • 200ml Lait de coco
  • 1pincée Sel
  • 2pincée Poivre
  • Cuisson haute pression
  • 10 min