Poulet À La Romaine - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door Matrue26

Poulet À La Romaine

ratings.4.1

4.1 /5 -

13 Reviews

  • Totale tijd 1u 13min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    1u 8min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

6 personnes

  • 1 kg Blanc de poulet

  • 500 g Poivrons

  • 400 g Pulpe tomates

  • 2 càs Huile olive

  • 2 pincée Gouces ail

  • 10 cl Vin blanc sec

  • 20 cl Bouillon volaille

  • 1 pincée Thym

Bereiding

Stap 1 /5

Mettre l'huile d'olive à chauffer en mode doré

  • 2càs Huile olive

Stap 2 /5

Faire dorer les blancs de poulet, puis réserver

  • 1kg Blanc de poulet
  • Dorage

Stap 3 /5

Faire dorer les poivrons

  • 500g Poivrons

Stap 4 /5

Ajouter pulpe tomate et ail, verser le vin blanc, le bouillon de volaille, rajouter le poulet et le thym

  • 1kg Blanc de poulet
  • 400g Pulpe tomates
  • 2pincée Gouces ail
  • 10cl Vin blanc sec
  • 20cl Bouillon volaille
  • 1pincée Thym

Stap 5 /5

Cuire sous pression 8 min

  • Cuisson haute pression
  • 8 min