Pompoenvelouté met kastanjes
- Totale tijd 23min
- 15min
Voorbereidingstijd - 8min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (24)
Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Intelligente hogedruk multicooker - 9 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
Cookeo Touch Pro CE943410 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd - Ingebouwde keukenweegschaal Cookeo Infinity CE9828F0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 20 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
Cookeo Infinity CE97GUF0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 17 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Ontdek het volledige gamma Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
4 personen
200 g Kastanjes, gekookt en gepeld
500 g Pompoenblokjes, geschild en ontpit
100 g Ui, gepeld en in blokjes gesneden
30 cl Gevogeltebouillon (of andere bouillon)
2 el Crème fraîche (of plattekaas)
2 el Kervel, gewassen en fijngehakt, voor de garnering
Nootmuskaat
0.6 tl Facultatief: peperkoekkruiden (of kaneelpoeder)
Bereiding
Stap 1 /6
Bereid de ingrediënten.
Stap 2 /6
Pel de uien en snijd ze in blokjes.
Stap 3 /6
Doe alle ingrediënten in de pot, behalve de kervel.
Stap 4 /6
Snelkookfunctie.
Stap 5 /6
Mix alles goed.
Stap 6 /6
Opdienen bestrooid met kervel.
Vergelijkbare recepten
Pompoenveloute met kastanjes
Pompoenveloute met thee
Gevogelte met kastanjes
Rundvlees met kastanjes
Linzen met kastanjes
